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“Nossa comida é feita no fogão à lenha e todas as nossas especialidades de carne de porco e bovina vem acompanhadas de Tutu de Feijão, sendo opcionais nos demais pratos..”
LEITOA À PURURUCA
Acompanha tutu de feijão especial e couve à mineira cortada fininha.
TRUTA AO MOLHO
Acompanha diversos molhos e com certeza um deles vai atender seu paladar e deixá-lo com sensação de "quero mais", com vontade de experimentar todos.
FRANGO COM QUIABO
FEIJÃO TROPEIRO
Acompanhado com arroz e "angú". O tradicional é feito com fubá. O tempero mineiro é fundamental nessa receita.
O feijão é misturado à farinha de mandioca, alho, cebola e temperos. Acompanha torresmo, arroz, couve e lombo.
PICANHA NA CHAPA
NHOQUE
Tradicional prato que deu origem a nossa história. Sabor especial, servida em bifes. É feita na chapa. Acompanha arroz, tutu de feijão, fritas, salada e maionese.
Nhoque caseiro, assim como outras massas, caneloni, ravioli, rondeli, lazanha, espaguete e talharini também fazem parte de nosso cardápio. Nossos molhos dão o toque especial.
LOMBO
Lombo assado, tempero único e inesquecível servido em fatias. Tradição da casa.
MAIONESE
Assim como a música "Peixe vivo", quem experimenta a nossa maionese "não esquece jamais". Temos várias saladas com verduras e legumes colhidos na horta da casa.